हल्द्वानी : लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने वालों पर नैनीताल जिला प्रशासन ने कार्रवाई की है। दूध-खोया में मिलावट, एक्सपायरी खाद्य सामग्री रखने और बेचने, गंदगी में खाद्य पदार्थ तैयार करने तथा जरूरी लाइसेंस या पंजीकरण नहीं होने जैसे मामलों में 17 मामलों की सुनवाई के बाद कुल 3 लाख 45 हजार रुपये का जुर्माना लगाया गया है।
न्याय निर्णयन अधिकारी एवं अपर जिलाधिकारी (प्रशासन) नैनीताल विवेक राय ने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत सुनवाई के बाद यह कार्रवाई की। इन मामलों में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और साफ-सफाई से जुड़ी अनियमितताएं सामने आईं।
SF Foods पर सबसे अधिक जुर्माना
प्रशासन की ओर से जारी जानकारी के अनुसार, SF Foods प्राइवेट लिमिटेड, पंतनगर पर दो अलग-अलग मामलों में 75-75 हजार रुपये का जुर्माना लगाया गया है। सरताज अली पर 30 हजार रुपये, जबकि एमएम होटल्स लिमिटेड और मेडिकल कॉलेज हल्द्वानी की कैंटीन/मेस से जुड़े मामले में 25-25 हजार रुपये का अर्थदंड लगाया गया है।
इसके अलावा मित्रा दा चाप पर 20 हजार रुपये, आसिफ चिकन शॉप और न्यू बॉम्बे फूड प्रोडक्ट्स पर 15-15 हजार रुपये का जुर्माना लगाया गया है।
न्यू हजारा एंड कंपनी, मनोज स्वीट्स, राजेंद्र प्रसाद और माधवी जनरल स्टोर पर 10-10 हजार रुपये का अर्थदंड लगाया गया। वहीं, सुखवंत सिंह, सरोज, वैष्णवो डेयरी, आरके मटन एंड चिकन शॉप और लक्ष्मण सिंह बिष्ट से जुड़े मामलों में 5-5 हजार रुपये का जुर्माना लगाया गया है।
खाने की गुणवत्ता से समझौता लोगों की सेहत के लिए खतरा
दूध, खोया और अन्य खाद्य पदार्थ रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा हैं। ऐसे में मिलावट, एक्सपायरी सामान और गंदगी में तैयार भोजन लोगों की सेहत के लिए गंभीर खतरा बन सकते हैं। प्रशासन की इस कार्रवाई का उद्देश्य खाद्य कारोबार में नियमों का पालन सुनिश्चित करना और आम लोगों को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है।
खाद्य कारोबारियों के लिए जरूरी है कि वे साफ-सफाई बनाए रखें, खाद्य सामग्री की एक्सपायरी तारीख का ध्यान रखें और वैध लाइसेंस व पंजीकरण के साथ कारोबार करें। आखिरकार, लोगों की सेहत से बढ़कर कुछ नहीं है।
सेहत से खिलवाड़ करने वाली 17 फर्में
