हल्द्वानी। 38 वें राष्ट्रीय खेलों की तैयारी के मद्देनजर, न्यूट्रिशनिस्ट निधि नेगी ने मिनी स्टेडियम में अपने कार्यभार की शुरुआत की। इस अवसर पर उन्होंने खिलाड़ियों को बेहतर स्वास्थ्य और प्रदर्शन में सुधार लाने की दिशा में महत्वपूर्ण आहार संबंधी सलाह दी।
निधि नेगी ने कहा कि खिलाड़ियों की सेहत और फिटनेस का मुख्य आधार सही आहार और उचित हाइड्रेशन है। उन्होंने खिलाड़ियों को बताया कि उन्हें दिनभर में किस प्रकार के खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए।
- संतुलित आहार: खिलाड़ियों को प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फैट, और फाइबर का संतुलित सेवन करना आवश्यक है। प्रोटीन मांसपेशियों की रिकवरी और कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा के लिए महत्वपूर्ण हैं।
- प्रोटीन के स्रोत: उन्होंने खेलकूद करने वालों को चिकन, मछली, दाल, अंडे और दही जैसे प्रोटीन से समृद्ध खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी।
- कार्बोहाइड्रेट का महत्व: ऊर्जा के लिए जटिल कार्बोहाइड्रेट्स जैसे ब्राउन राइस, ओट्स, शकरकंद और साबुत अनाज के सेवन पर जोर दिया गया।
- हाइड्रेशन: पर्याप्त पानी पीना और नारियल पानी तथा स्पोर्ट्स ड्रिंक जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स से समृद्ध पेय का सेवन करना जरूरी है, विशेषकर प्रशिक्षण के दौरान।
- पोषक तत्वों का सेवन: हर भोजन में विटामिन और मिनरल्स का ध्यान रखने की सलाह दी गई। फल, सब्जियां, और नट्स से शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं।
- शरीर की रिकवरी: खेल के बाद सही आहार से शरीर की रिकवरी होती है। निधि ने बताया कि खिलाड़ियों को अपनी ट्रेनिंग के बाद प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर भोजन करना चाहिए, जैसे कि प्रोटीन शेक और फल।
निधि नेगी ने खिलाड़ियों से कहा कि उनकी डाइट को उनकी ट्रेनिंग के साथ संतुलित करना बेहद जरूरी है, ताकि वे प्रदर्शन में सुधार कर सकें और चोटों से बच सकें।
